Горчица
Жълта
100 г съдържат:
- 60 калории
- 3.74 г протеин
- 5.83 г въглехидрати
- 3.34 г мазнини
Въглехидрати
| Фибри | 4 г |
| Нишесте | 0.64 г |
| Захари | 0.92 г |
| Галактоза | 0 г |
| Глюкоза | 0.47 г |
| Захароза | 0.21 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 0 г |
| Фруктоза | 0.23 г |
Витамини
| Бетаин | 0.20 мг |
| Витамин A | 109 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.18 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.07 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.57 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 22.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.25 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.07 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0.30 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 0.36 мг |
| Витамин K1 | 1.40 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 0 |
Аминокиселини
| Аланин | 0.16 г |
| Аргинин | 0.25 г |
| Аспарагинова киселина | 0.39 г |
| Валин | 0.19 г |
| Глицин | 0.23 г |
| Глутамин | 0.72 г |
| Изолевцин | 0.15 г |
| Левцин | 0.29 г |
| Лизин | 0.26 г |
| Метионин | 0.08 г |
| Пролин | 0.36 г |
| Серин | 0.20 г |
| Тирозин | 0.13 г |
| Треонин | 0.17 г |
| Триптофан | 0.01 г |
| Фенилаланин | 0.16 г |
| Хидроксипролин | 0 г |
| Хистидин | 0.12 г |
| Цистин | 0.07 г |
Мазнини
| Мазнини | 3.34 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.18 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.77 г |
| Наситени мазнини | 0.21 г |
| Трансмазнини | 0.01 г |
Минерали
| Желязо | 1.61 мг |
| Калий | 152 мг |
| Калций | 63 мг |
| Магнезий | 48 мг |
| Манган | 0.42 мг |
| Мед | 0.07 мг |
| Натрий | 1,104 мг |
| Селен | 33.50 мкг |
| Флуорид | 1.50 мкг |
| Фосфор | 108 мг |
| Цинк | 0.64 мг |
Стероли
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:
Научи повече