Обработено, бекон, пържен, печен
100 г съдържат:
| Бетаин | 3.40 мг |
| Витамин A | 37 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.35 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.25 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 10.62 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 119.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.03 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.31 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.16 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.32 мг |
| Витамин K1 | 0.10 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 2.29 г |
| Аргинин | 2.31 г |
| Аспарагинова киселина | 3.36 г |
| Валин | 1.90 г |
| Глицин | 2.51 г |
| Глутамин | 5.26 г |
| Изолевцин | 1.68 г |
| Левцин | 2.78 г |
| Лизин | 2.96 г |
| Метионин | 0.80 г |
| Пролин | 1.96 г |
| Серин | 1.36 г |
| Тирозин | 1.12 г |
| Треонин | 1.40 г |
| Триптофан | 0.30 г |
| Фенилаланин | 1.42 г |
| Хидроксипролин | 0.63 г |
| Хистидин | 1.34 г |
| Цистин | 0.40 г |
| Мазнини | 43.27 г |
| Мононенаситени мазнини | 19.07 г |
| Полиненаситени мазнини | 4.86 г |
| Наситени мазнини | 14.19 г |
| Трансмазнини | 0 г |
| Холестерол | 107 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
