100 г съдържат:
| Бетаин | 1.70 мг |
| Витамин A | 44 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.31 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.25 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 8.52 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 127.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.46 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.38 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.58 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.24 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 5.10 |
| Аланин | 1.54 г |
| Аргинин | 1.67 г |
| Аспарагинова киселина | 2.28 г |
| Валин | 1.32 г |
| Глицин | 1.39 г |
| Глутамин | 3.74 г |
| Изолевцин | 1.18 г |
| Левцин | 2.09 г |
| Лизин | 2.20 г |
| Метионин | 0.62 г |
| Пролин | 1.13 г |
| Серин | 1.02 г |
| Тирозин | 0.85 г |
| Треонин | 1.17 г |
| Триптофан | 0.24 г |
| Фенилаланин | 1.05 г |
| Хидроксипролин | 0.17 г |
| Хистидин | 1.14 г |
| Цистин | 0.29 г |
| Мазнини | 8.28 г |
| Мононенаситени мазнини | 3.21 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.06 г |
| Наситени мазнини | 2.43 г |
| Трансмазнини | 0.05 г |
| Холестерол | 80 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
