Камамбер
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни | 
| Витамин A | 820 IU | 
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.03 мг | 
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.49 мг | 
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.63 мг | 
| Витамин B4 (Холин) | 15.40 мг | 
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.36 мг | 
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.23 мг | 
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг | 
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.30 мкг | 
| Витамин C | 0 мг | 
| Витамин D | 18 IU | 
| Витамин E | 0.21 мг | 
| Витамин K1 | 2 мкг | 
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни | 
| Аланин | 0.82 г | 
| Аргинин | 0.70 г | 
| Аспарагинова киселина | 1.29 г | 
| Валин | 1.28 г | 
| Глицин | 0.38 г | 
| Глутамин | 4.19 г | 
| Изолевцин | 0.97 г | 
| Левцин | 1.84 г | 
| Лизин | 1.77 г | 
| Метионин | 0.57 г | 
| Пролин | 2.35 г | 
| Серин | 1.11 г | 
| Тирозин | 1.15 г | 
| Треонин | 0.72 г | 
| Триптофан | 0.31 г | 
| Фенилаланин | 1.11 г | 
| Хидроксипролин | Няма данни | 
| Хистидин | 0.68 г | 
| Цистин | 0.11 г | 
| Мазнини | 24.26 г | 
| Мононенаситени мазнини | 7.02 г | 
| Полиненаситени мазнини | 0.72 г | 
| Наситени мазнини | 15.26 г | 
| Трансмазнини | Няма данни | 
| Холестерол | 72 мг | 
| Фитостероли | Няма данни | 
| Стигмастероли | Няма данни | 
| Кампестероли | Няма данни | 
| Бета-ситостероли | Няма данни |