Козе, твърдо
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 1,745 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.14 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 1.19 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 2.40 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 15.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.41 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.08 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.12 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 26 IU |
| Витамин E | 0.31 мг |
| Витамин K1 | 3 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.53 г |
| Аргинин | 0.90 г |
| Аспарагинова киселина | 1.52 г |
| Валин | 2.10 г |
| Глицин | 0.34 г |
| Глутамин | 5.69 г |
| Изолевцин | 1.26 г |
| Левцин | 2.63 г |
| Лизин | 2.19 г |
| Метионин | 0.81 г |
| Пролин | 3.69 г |
| Серин | 1.17 г |
| Тирозин | 1.19 г |
| Треонин | 1.14 г |
| Триптофан | 0.32 г |
| Фенилаланин | 1.22 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.83 г |
| Цистин | 0.14 г |
| Мазнини | 35.59 г |
| Мононенаситени мазнини | 8.12 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.85 г |
| Наситени мазнини | 24.61 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 105 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
