Говеждо и свинско месо, готвен
100 г съдържат:
| Бетаин | 4.30 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.37 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.36 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.05 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 93.50 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.20 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.46 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.52 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 41 IU |
| Витамин E | 0.22 мг |
| Витамин K1 | 3.20 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 28 |
| Аланин | 0.88 г |
| Аргинин | 0.86 г |
| Аспарагинова киселина | 1.29 г |
| Валин | 0.67 г |
| Глицин | 1.19 г |
| Глутамин | 1.93 г |
| Изолевцин | 0.68 г |
| Левцин | 0.93 г |
| Лизин | 1.11 г |
| Метионин | 0.30 г |
| Пролин | 0.83 г |
| Серин | 0.54 г |
| Тирозин | 0.55 г |
| Треонин | 0.52 г |
| Триптофан | 0.11 г |
| Фенилаланин | 0.48 г |
| Хидроксипролин | 0.32 г |
| Хистидин | 0.36 г |
| Цистин | 0.20 г |
| Мазнини | 25.90 г |
| Мононенаситени мазнини | 11.13 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.53 г |
| Наситени мазнини | 9.32 г |
| Трансмазнини | 0.59 г |
| Холестерол | 89 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
