Сирене

Ементал

100 г съдържат:

380
калории
26.93 г
протеин
5.38 г
въглехидрати
27.80 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 0 г
Нишесте Няма данни
Захари 1.32 г
Галактоза Няма данни
Глюкоза 0.48 г
Захароза 0.14 г
Лактоза 0.06 г
Малтоза 0.62 г
Фруктоза Няма данни

Аминокиселини

Аланин 0.91 г
Аргинин 0.93 г
Аспарагинова киселина 1.57 г
Валин 2.14 г
Глицин 0.51 г
Глутамин 5.70 г
Изолевцин 1.54 г
Левцин 2.96 г
Лизин 2.59 г
Метионин 0.78 г
Пролин 3.69 г
Серин 1.64 г
Тирозин 1.69 г
Треонин 1.04 г
Триптофан 0.40 г
Фенилаланин 1.66 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 1.07 г
Цистин 0.29 г

Мазнини

Мазнини 27.80 г
    Мононенаситени мазнини 7.27 г
    Полиненаситени мазнини 0.97 г
    Наситени мазнини 17.78 г
    Трансмазнини Няма данни

Минерали

Желязо 0.20 мг
Калий 77 мг
Калций 791 мг
Магнезий 38 мг
Манган 0.01 мг
Мед 0.04 мг
Натрий 70 мг
Селен 18.20 мкг
Флуорид Няма данни
Фосфор 567 мг
Цинк 4.36 мг

Стероли

Холестерол 92 мг
Фитостероли Няма данни
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол 0 г
Вода 37.12 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 2.77 г
top-arrow