100 г съдържат:
| Бетаин | 1.70 мг |
| Витамин A | 39 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.24 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.23 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.23 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 116.70 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.41 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.34 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.57 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.25 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 0 |
| Аланин | 1.35 г |
| Аргинин | 1.46 г |
| Аспарагинова киселина | 1.99 г |
| Валин | 1.15 г |
| Глицин | 1.21 г |
| Глутамин | 3.26 г |
| Изолевцин | 1.03 г |
| Левцин | 1.82 г |
| Лизин | 1.92 г |
| Метионин | 0.54 г |
| Пролин | 0.98 г |
| Серин | 0.89 г |
| Тирозин | 0.74 г |
| Треонин | 1.02 г |
| Триптофан | 0.21 г |
| Фенилаланин | 0.91 г |
| Хидроксипролин | 0.16 г |
| Хистидин | 0.99 г |
| Цистин | 0.26 г |
| Мазнини | 7.40 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.97 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.97 г |
| Наситени мазнини | 2.24 г |
| Трансмазнини | 0.05 г |
| Холестерол | 63 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
