Нарязана, консервирана
100 г съдържат:
| Бетаин | 6.30 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.54 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.17 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 3.20 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 64.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.28 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.32 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.70 мкг |
| Витамин C | 2 мг |
| Витамин D | 24 IU |
| Витамин E | 0.25 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.92 г |
| Аргинин | 1 г |
| Аспарагинова киселина | 1.49 г |
| Валин | 0.72 г |
| Глицин | 0.79 г |
| Глутамин | 2.37 г |
| Изолевцин | 0.69 г |
| Левцин | 1.25 г |
| Лизин | 1.38 г |
| Метионин | 0.42 г |
| Пролин | 0.68 г |
| Серин | 0.63 г |
| Тирозин | 0.53 г |
| Треонин | 0.72 г |
| Триптофан | 0.18 г |
| Фенилаланин | 0.62 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.64 г |
| Цистин | 0.19 г |
| Мазнини | 18.83 г |
| Мононенаситени мазнини | 9.16 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.06 г |
| Наситени мазнини | 6.29 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 49 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
