Вид морски костур, готвен, печен
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 165 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.01 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.38 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.87 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.35 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.69 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.50 г |
| Аргинин | 1.49 г |
| Аспарагинова киселина | 2.54 г |
| Валин | 1.28 г |
| Глицин | 1.19 г |
| Глутамин | 3.71 г |
| Изолевцин | 1.15 г |
| Левцин | 2.02 г |
| Лизин | 2.28 г |
| Метионин | 0.74 г |
| Пролин | 0.88 г |
| Серин | 1.01 г |
| Тирозин | 0.84 г |
| Треонин | 1.09 г |
| Триптофан | 0.28 г |
| Фенилаланин | 0.97 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.73 г |
| Цистин | 0.27 г |
| Мазнини | 1.30 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.27 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.40 г |
| Наситени мазнини | 0.30 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 47 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
