100 г съдържат:
| Бетаин | 3.60 мг |
| Витамин A | 36 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.55 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.16 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 3.25 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 67.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.54 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.24 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.47 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.41 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 0 |
| Аланин | 0.85 г |
| Аргинин | 0.91 г |
| Аспарагинова киселина | 1.24 г |
| Валин | 0.72 г |
| Глицин | 0.81 г |
| Глутамин | 2.02 г |
| Изолевцин | 0.63 г |
| Левцин | 1.12 г |
| Лизин | 1.18 г |
| Метионин | 0.33 г |
| Пролин | 0.63 г |
| Серин | 0.56 г |
| Тирозин | 0.45 г |
| Треонин | 0.63 г |
| Триптофан | 0.13 г |
| Фенилаланин | 0.56 г |
| Хидроксипролин | 0.13 г |
| Хистидин | 0.62 г |
| Цистин | 0.16 г |
| Мазнини | 20 г |
| Мононенаситени мазнини | 8.99 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.69 г |
| Наситени мазнини | 6.58 г |
| Трансмазнини | 0.16 г |
| Холестерол | 55 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
