Морска, готвена, влажно печена (задушена)
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 162 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.21 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 2 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.40 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.65 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 18.14 мкг |
| Витамин C | 6.80 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 3.11 г |
| Аргинин | 4.94 г |
| Аспарагинова киселина | 5.13 г |
| Валин | 2.08 г |
| Глицин | 2.99 г |
| Глутамин | 7.34 г |
| Изолевцин | 1.66 г |
| Левцин | 3.81 г |
| Лизин | 2.93 г |
| Метионин | 1.21 г |
| Пролин | 2.37 г |
| Серин | 2.22 г |
| Тирозин | 1.52 г |
| Треонин | 2.14 г |
| Триптофан | 0.62 г |
| Фенилаланин | 1.65 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.98 г |
| Цистин | 0.37 г |
| Мазнини | 0.80 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.06 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.05 г |
| Наситени мазнини | 0.06 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 130 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
