Цяло, твърдо сварено
100 г съдържат:
| Бетаин | 0.60 мг |
| Витамин A | 520 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.51 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.06 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 293.80 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.40 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.12 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.11 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 87 IU |
| Витамин E | 1.03 мг |
| Витамин K1 | 0.30 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.70 г |
| Аргинин | 0.76 г |
| Аспарагинова киселина | 1.26 г |
| Валин | 0.77 г |
| Глицин | 0.42 г |
| Глутамин | 1.64 г |
| Изолевцин | 0.69 г |
| Левцин | 1.08 г |
| Лизин | 0.90 г |
| Метионин | 0.39 г |
| Пролин | 0.50 г |
| Серин | 0.94 г |
| Тирозин | 0.51 г |
| Треонин | 0.60 г |
| Триптофан | 0.15 г |
| Фенилаланин | 0.67 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.30 г |
| Цистин | 0.29 г |
| Мазнини | 10.61 г |
| Мононенаситени мазнини | 4.08 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.41 г |
| Наситени мазнини | 3.27 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 373 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
