Печена, със сол
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 200 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.10 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.15 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 1.41 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 124.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.45 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.21 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 2.20 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 0.91 мг |
| Витамин K1 | 50.40 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.66 г |
| Аргинин | 2.73 г |
| Аспарагинова киселина | 4.43 г |
| Валин | 1.76 г |
| Глицин | 1.63 г |
| Глутамин | 6.82 г |
| Изолевцин | 1.71 г |
| Левцин | 2.87 г |
| Лизин | 2.34 г |
| Метионин | 0.48 г |
| Пролин | 2.06 г |
| Серин | 2.04 г |
| Тирозин | 1.33 г |
| Треонин | 1.53 г |
| Триптофан | 0.51 г |
| Фенилаланин | 1.84 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.95 г |
| Цистин | 0.57 г |
| Мазнини | 25.40 г |
| Мононенаситени мазнини | 5.61 г |
| Полиненаситени мазнини | 14.34 г |
| Наситени мазнини | 3.67 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
