100 г съдържат:
| Бетаин | 6.20 мг |
| Витамин A | 44 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.51 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.22 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 7.37 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 81.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.84 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.50 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.42 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 37 IU |
| Витамин E | 0.22 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 3.20 |
| Аланин | 1.23 г |
| Аргинин | 1.34 г |
| Аспарагинова киселина | 1.82 г |
| Валин | 1.06 г |
| Глицин | 1.09 г |
| Глутамин | 2.99 г |
| Изолевцин | 0.94 г |
| Левцин | 1.67 г |
| Лизин | 1.76 г |
| Метионин | 0.50 г |
| Пролин | 0.90 г |
| Серин | 0.82 г |
| Тирозин | 0.68 г |
| Треонин | 0.93 г |
| Триптофан | 0.20 г |
| Фенилаланин | 0.84 г |
| Хидроксипролин | 0.14 г |
| Хистидин | 0.91 г |
| Цистин | 0.24 г |
| Мазнини | 3.40 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.45 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.45 г |
| Наситени мазнини | 1.05 г |
| Трансмазнини | 0 г |
| Холестерол | 58 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
