100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.20 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.29 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.73 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.17 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.51 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 4.98 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.20 мг |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.40 г |
| Аргинин | 1.49 г |
| Аспарагинова киселина | 2.04 г |
| Валин | 1.08 г |
| Глицин | 1.46 г |
| Глутамин | 3.35 г |
| Изолевцин | 1.04 г |
| Левцин | 1.78 г |
| Лизин | 1.93 г |
| Метионин | 0.61 г |
| Пролин | 1.14 г |
| Серин | 0.87 г |
| Тирозин | 0.71 г |
| Треонин | 0.96 г |
| Триптофан | 0.20 г |
| Фенилаланин | 0.90 г |
| Хидроксипролин | 0.39 г |
| Хистидин | 0.55 г |
| Цистин | 0.22 г |
| Мазнини | 2.30 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.79 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.45 г |
| Наситени мазнини | 0.86 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 72 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |