Месо за печене или пържене, крилца , месо с кожа, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 125 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.06 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.14 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.70 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.87 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.41 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 3 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.28 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.60 г |
| Аргинин | 1.68 г |
| Аспарагинова киселина | 2.32 г |
| Валин | 1.25 г |
| Глицин | 2.01 г |
| Глутамин | 3.82 г |
| Изолевцин | 1.24 г |
| Левцин | 1.85 г |
| Лизин | 2.03 г |
| Метионин | 0.67 г |
| Пролин | 1.45 г |
| Серин | 0.95 г |
| Тирозин | 0.81 г |
| Треонин | 1.06 г |
| Триптофан | 0.28 г |
| Фенилаланин | 1 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.73 г |
| Цистин | 0.36 г |
| Мазнини | 22.16 г |
| Мононенаситени мазнини | 8.89 г |
| Полиненаситени мазнини | 4.95 г |
| Наситени мазнини | 6.06 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 81 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
