100 г съдържат:
| Бетаин | 4.70 мг |
| Витамин A | 43 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.41 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.19 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 5.84 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 77.80 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.76 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.43 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.47 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 35 IU |
| Витамин E | 0.24 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 4 |
| Аланин | 1.10 г |
| Аргинин | 1.19 г |
| Аспарагинова киселина | 1.62 г |
| Валин | 0.94 г |
| Глицин | 0.98 г |
| Глутамин | 2.66 г |
| Изолевцин | 0.84 г |
| Левцин | 1.49 г |
| Лизин | 1.57 г |
| Метионин | 0.45 г |
| Пролин | 0.80 г |
| Серин | 0.73 г |
| Тирозин | 0.60 г |
| Треонин | 0.83 г |
| Триптофан | 0.17 г |
| Фенилаланин | 0.74 г |
| Хидроксипролин | 0.12 г |
| Хистидин | 0.81 г |
| Цистин | 0.21 г |
| Мазнини | 5.05 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.32 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.66 г |
| Наситени мазнини | 1.72 г |
| Трансмазнини | 0.04 г |
| Холестерол | 54 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
