Пшенично брашно

Сладкарско, обогатено

100 г съдържат:

362
калории
8.20 г
протеин
78.03 г
въглехидрати
0.86 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 1.70 г
Нишесте Няма данни
Захари 0.31 г
Галактоза Няма данни
Глюкоза Няма данни
Захароза Няма данни
Лактоза Няма данни
Малтоза Няма данни
Фруктоза Няма данни

Аминокиселини

Аланин 0.25 г
Аргинин 0.31 г
Аспарагинова киселина 0.34 г
Валин 0.36 г
Глицин 0.28 г
Глутамин 2.71 г
Изолевцин 0.31 г
Левцин 0.56 г
Лизин 0.29 г
Метионин 0.14 г
Пролин 0.91 г
Серин 0.43 г
Тирозин 0.23 г
Треонин 0.23 г
Триптофан 0.12 г
Фенилаланин 0.39 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 0.17 г
Цистин 0.18 г

Мазнини

Мазнини 0.86 г
    Мононенаситени мазнини 0.07 г
    Полиненаситени мазнини 0.38 г
    Наситени мазнини 0.13 г
    Трансмазнини Няма данни

Минерали

Желязо 7.32 мг
Калий 105 мг
Калций 14 мг
Магнезий 16 мг
Манган 0.63 мг
Мед 0.14 мг
Натрий 2 мг
Селен 4.90 мкг
Флуорид Няма данни
Фосфор 85 мг
Цинк 0.62 мг

Стероли

Холестерол 0 мг
Фитостероли Няма данни
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол 0 г
Вода 12.51 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 0.39 г
top-arrow