Бял дроб, готвен, пържен
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 106 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.14 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 2.43 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | Няма данни |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.06 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.52 мкг |
| Витамин C | 28 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.25 г |
| Аргинин | 1.20 г |
| Аспарагинова киселина | 1.57 г |
| Валин | 1.10 г |
| Глицин | 1.68 г |
| Глутамин | 2.14 г |
| Изолевцин | 0.63 г |
| Левцин | 1.59 г |
| Лизин | 1.29 г |
| Метионин | 0.36 г |
| Пролин | 1.27 г |
| Серин | 0.79 г |
| Тирозин | 0.56 г |
| Треонин | 0.73 г |
| Триптофан | 0.20 г |
| Фенилаланин | 0.82 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.50 г |
| Цистин | 0.31 г |
| Мазнини | 3.10 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.80 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.43 г |
| Наситени мазнини | 1.06 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 284 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |