Говежди, готвен
100 г съдържат:
| Бетаин | 2.60 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.10 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.19 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 3.24 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 57.50 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.95 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.18 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 3.06 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 48 IU |
| Витамин E | 0.19 мг |
| Витамин K1 | 1.30 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.08 г |
| Аргинин | 0.93 г |
| Аспарагинова киселина | 1.47 г |
| Валин | 0.66 г |
| Глицин | 1.26 г |
| Глутамин | 2.45 г |
| Изолевцин | 0.65 г |
| Левцин | 1.10 г |
| Лизин | 1.15 г |
| Метионин | 0.35 г |
| Пролин | 1.08 г |
| Серин | 0.61 г |
| Тирозин | 0.49 г |
| Треонин | 0.57 г |
| Триптофан | 0.14 г |
| Фенилаланин | 0.54 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.48 г |
| Цистин | 0.19 г |
| Мазнини | 22.20 г |
| Мононенаситени мазнини | 10.65 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.04 г |
| Наситени мазнини | 9.87 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 71 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
