Месо за печене или пържене,гърди, месо с кожа, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 50 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.13 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 13.74 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.58 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 2 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.34 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.79 г |
| Аргинин | 1.95 г |
| Аспарагинова киселина | 2.83 г |
| Валин | 1.56 г |
| Глицин | 1.81 г |
| Глутамин | 4.76 г |
| Изолевцин | 1.63 г |
| Левцин | 2.35 г |
| Лизин | 2.63 г |
| Метионин | 0.86 г |
| Пролин | 1.45 г |
| Серин | 1.11 г |
| Тирозин | 1.05 г |
| Треонин | 1.33 г |
| Триптофан | 0.36 г |
| Фенилаланин | 1.25 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.96 г |
| Цистин | 0.42 г |
| Мазнини | 8.87 г |
| Мононенаситени мазнини | 3.50 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.96 г |
| Наситени мазнини | 2.45 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 89 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
