Обработено месо, крака, мариновани
100 г съдържат:
| Бетаин | 2.90 мг |
| Витамин A | 37 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.01 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.02 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.22 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 44.50 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.26 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.01 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.21 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 16 IU |
| Витамин E | 0.21 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 10.40 |
| Аланин | 0.95 г |
| Аргинин | 0.87 г |
| Аспарагинова киселина | 0.84 г |
| Валин | 0.29 г |
| Глицин | 2.03 г |
| Глутамин | 1.28 г |
| Изолевцин | 0.20 г |
| Левцин | 0.51 г |
| Лизин | 0.50 г |
| Метионин | 0.13 г |
| Пролин | 1.22 г |
| Серин | 0.47 г |
| Тирозин | 0.19 г |
| Треонин | 0.31 г |
| Триптофан | 0.02 г |
| Фенилаланин | 0.34 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.13 г |
| Цистин | 0.10 г |
| Мазнини | 10.02 г |
| Мононенаситени мазнини | 5.68 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.78 г |
| Наситени мазнини | 2.95 г |
| Трансмазнини | 0.07 г |
| Холестерол | 83 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
