Говеждо и свинско
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 10 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.25 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.17 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 2.98 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.30 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.23 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.16 мкг |
| Витамин C | 0.60 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | 1.60 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.92 г |
| Аргинин | 0.98 г |
| Аспарагинова киселина | 1.39 г |
| Валин | 0.77 г |
| Глицин | 0.88 г |
| Глутамин | 2.29 г |
| Изолевцин | 0.68 г |
| Левцин | 1.20 г |
| Лизин | 1.30 г |
| Метионин | 0.39 г |
| Пролин | 0.70 г |
| Серин | 0.60 г |
| Тирозин | 0.51 г |
| Треонин | 0.67 г |
| Триптофан | 0.17 г |
| Фенилаланин | 0.60 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.54 г |
| Цистин | 0.18 г |
| Мазнини | 22.53 г |
| Мононенаситени мазнини | 10.11 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.08 г |
| Наситени мазнини | 8.44 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 62 мг |
| Фитостероли | 3 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
