Салам

Свинско и говеждо месо

100 г съдържат:

396
калории
15.01 г
протеин
15.38 г
въглехидрати
30.50 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 0.20 г
Нишесте Няма данни
Захари 6.21 г
Галактоза Няма данни
Глюкоза Няма данни
Захароза Няма данни
Лактоза Няма данни
Малтоза Няма данни
Фруктоза Няма данни

Аминокиселини

Аланин 0.88 г
Аргинин 0.86 г
Аспарагинова киселина 1.29 г
Валин 0.67 г
Глицин 1.19 г
Глутамин 1.93 г
Изолевцин 0.68 г
Левцин 0.93 г
Лизин 1.11 г
Метионин 0.30 г
Пролин 0.83 г
Серин 0.54 г
Тирозин 0.55 г
Треонин 0.52 г
Триптофан 0.11 г
Фенилаланин 0.48 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 0.36 г
Цистин 0.20 г

Мазнини

Мазнини 30.50 г
    Мононенаситени мазнини 13.32 г
    Полиненаситени мазнини 3.07 г
    Наситени мазнини 10.58 г
    Трансмазнини Няма данни

Минерали

Желязо 1.55 мг
Калий 1,372 мг
Калций 94 мг
Магнезий 31 мг
Манган 0.06 мг
Мед 0.09 мг
Натрий 623 мг
Селен 14.60 мкг
Флуорид 41.20 мкг
Фосфор 272 мг
Цинк 3.08 мг

Стероли

Холестерол 90 мг
Фитостероли 0 мг
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол 0 г
Вода 33.74 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 5.37 г
top-arrow