100 г съдържат:
| Бетаин | 2.30 мг |
| Витамин A | 38 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.26 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.17 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.70 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 73.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.52 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.32 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.55 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.29 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | 4.50 |
| Аланин | 1.10 г |
| Аргинин | 1.19 г |
| Аспарагинова киселина | 1.62 г |
| Валин | 0.94 г |
| Глицин | 1.01 г |
| Глутамин | 2.65 г |
| Изолевцин | 0.83 г |
| Левцин | 1.48 г |
| Лизин | 1.55 г |
| Метионин | 0.44 г |
| Пролин | 0.81 г |
| Серин | 0.73 г |
| Тирозин | 0.60 г |
| Треонин | 0.82 г |
| Триптофан | 0.17 г |
| Фенилаланин | 0.74 г |
| Хидроксипролин | 0.12 г |
| Хистидин | 0.81 г |
| Цистин | 0.21 г |
| Мазнини | 13.37 г |
| Мононенаситени мазнини | 6.14 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.75 г |
| Наситени мазнини | 4.37 г |
| Трансмазнини | 0.09 г |
| Холестерол | 66 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
