Месо, печено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.23 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.45 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 5.57 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.35 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.56 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.83 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.20 мг |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.87 г |
| Аргинин | 1.91 г |
| Аспарагинова киселина | 2.74 г |
| Валин | 1.51 г |
| Глицин | 1.82 г |
| Глутамин | 4.57 г |
| Изолевцин | 1.35 г |
| Левцин | 2.41 г |
| Лизин | 2.60 г |
| Метионин | 0.76 г |
| Пролин | 1.44 г |
| Серин | 1.17 г |
| Тирозин | 0.95 г |
| Треонин | 1.27 г |
| Триптофан | 0.21 г |
| Фенилаланин | 1.19 г |
| Хидроксипролин | 0.35 г |
| Хистидин | 1.03 г |
| Цистин | 0.33 г |
| Мазнини | 5.65 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.21 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.27 г |
| Наситени мазнини | 2.41 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 86 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
