Месо за печене или пържене,гърди, месо, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | 7 мг |
| Витамин A | 23 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.13 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 14.78 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 95.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.04 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.64 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.37 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 5 IU |
| Витамин E | 0.42 мг |
| Витамин K1 | 2.40 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.82 г |
| Аргинин | 2.02 г |
| Аспарагинова киселина | 2.98 г |
| Валин | 1.66 г |
| Глицин | 1.64 г |
| Глутамин | 5.02 г |
| Изолевцин | 1.77 г |
| Левцин | 2.51 г |
| Лизин | 2.84 г |
| Метионин | 0.93 г |
| Пролин | 1.38 г |
| Серин | 1.15 г |
| Тирозин | 1.13 г |
| Треонин | 1.41 г |
| Триптофан | 0.39 г |
| Фенилаланин | 1.33 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 1.04 г |
| Цистин | 0.43 г |
| Мазнини | 4.71 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.72 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.07 г |
| Наситени мазнини | 1.29 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 91 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |