Месо за печене или пържене,кълка, месо с кожа, готвено, печено
100 г съдържат:
Бетаин | 11.30 мг |
Витамин A | 40 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.09 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.20 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 5.40 мг |
Витамин B4 (Холин) | 67.80 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.08 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.38 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.39 мкг |
Витамин C | 0 мг |
Витамин D | 2 IU |
Витамин E | 0.19 мг |
Витамин K1 | 3.20 мкг |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аланин | 1.42 г |
Аргинин | 1.63 г |
Аспарагинова киселина | 2.25 г |
Валин | 1.11 г |
Глицин | 1.23 г |
Глутамин | 3.74 г |
Изолевцин | 1.08 г |
Левцин | 1.93 г |
Лизин | 2.13 г |
Метионин | 0.65 г |
Пролин | 1.01 г |
Серин | 0.97 г |
Тирозин | 0.85 г |
Треонин | 1.07 г |
Триптофан | 0.25 г |
Фенилаланин | 0.91 г |
Хидроксипролин | Няма данни |
Хистидин | 0.68 г |
Цистин | 0.27 г |
Мазнини | 10.15 г |
Мононенаситени мазнини | 4.16 г |
Полиненаситени мазнини | 2.08 г |
Наситени мазнини | 2.74 г |
Трансмазнини | 0.06 г |
Холестерол | 130 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |