Ребра, пържени
100 г съдържат:
| Бетаин | 3.90 мг |
| Витамин A | 10 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.41 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.38 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 5.48 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 99.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.75 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.35 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.08 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 104 IU |
| Витамин E | 0.34 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.69 г |
| Аргинин | 1.81 г |
| Аспарагинова киселина | 2.70 г |
| Валин | 1.58 г |
| Глицин | 1.38 г |
| Глутамин | 4.55 г |
| Изолевцин | 1.36 г |
| Левцин | 2.33 г |
| Лизин | 2.61 г |
| Метионин | 0.77 г |
| Пролин | 1.17 г |
| Серин | 1.20 г |
| Тирозин | 1.01 г |
| Треонин | 1.33 г |
| Триптофан | 0.37 г |
| Фенилаланин | 1.16 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 1.16 г |
| Цистин | 0.37 г |
| Мазнини | 30.30 г |
| Мононенаситени мазнини | 13.48 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.73 г |
| Наситени мазнини | 11.12 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 121 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
