Врат (котлети), с кокал, нетлъсто месо, печено на грил
100 г съдържат:
| Бетаин | 2.60 мг |
| Витамин A | 8 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.51 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.33 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 8.22 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 71 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.15 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.52 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.66 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 36 IU |
| Витамин E | 0.23 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.43 г |
| Аргинин | 1.61 г |
| Аспарагинова киселина | 2.34 г |
| Валин | 1.26 г |
| Глицин | 1.13 г |
| Глутамин | 3.82 г |
| Изолевцин | 1.18 г |
| Левцин | 2.06 г |
| Лизин | 2.22 г |
| Метионин | 0.69 г |
| Пролин | 1.01 г |
| Серин | 1.04 г |
| Тирозин | 0.99 г |
| Треонин | 1.10 г |
| Триптофан | 0.30 г |
| Фенилаланин | 1.04 г |
| Хидроксипролин | 0.09 г |
| Хистидин | 1.02 г |
| Цистин | 0.28 г |
| Мазнини | 9.56 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.71 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.95 г |
| Наситени мазнини | 2.32 г |
| Трансмазнини | 0.02 г |
| Холестерол | 78 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
