Месо, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.12 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.47 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.77 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.62 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.46 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.38 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.23 мг |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 2.25 г |
| Аргинин | 2.30 г |
| Аспарагинова киселина | 3.30 г |
| Валин | 1.82 г |
| Глицин | 2.19 г |
| Глутамин | 5.50 г |
| Изолевцин | 1.63 г |
| Левцин | 2.90 г |
| Лизин | 3.13 г |
| Метионин | 0.91 г |
| Пролин | 1.73 г |
| Серин | 1.41 г |
| Тирозин | 1.15 г |
| Треонин | 1.53 г |
| Триптофан | 0.26 г |
| Фенилаланин | 1.43 г |
| Хидроксипролин | 0.42 г |
| Хистидин | 1.24 г |
| Цистин | 0.40 г |
| Мазнини | 5.43 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.12 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.26 г |
| Наситени мазнини | 2.32 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 111 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
