Бутчета, месо без кожа, с кокъл, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | Няма данни |
| Витамин B1 (Тиамин) | Няма данни |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | Няма данни |
| Витамин B3 (Ниацин) | 5.33 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | Няма данни |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | Няма данни |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | Няма данни |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | Няма данни |
| Витамин C | 2.30 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.83 г |
| Аргинин | 1.84 г |
| Аспарагинова киселина | 2.83 г |
| Валин | 1.51 г |
| Глицин | 1.62 г |
| Глутамин | 4.51 г |
| Изолевцин | 1.48 г |
| Левцин | 2.44 г |
| Лизин | 2.47 г |
| Метионин | 0.78 г |
| Пролин | 1.42 г |
| Серин | 1.24 г |
| Тирозин | 1.10 г |
| Треонин | 1.23 г |
| Триптофан | 0.40 г |
| Фенилаланин | 1.21 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.76 г |
| Цистин | 0.44 г |
| Мазнини | 5.96 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.64 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.91 г |
| Наситени мазнини | 1.34 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 105 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |