Акула

Готвена, пържена

100 г съдържат:

228
калории
18.62 г
протеин
6.39 г
въглехидрати
13.82 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 0 г
Нишесте Няма данни
Захари Няма данни
Галактоза Няма данни
Глюкоза Няма данни
Захароза Няма данни
Лактоза Няма данни
Малтоза Няма данни
Фруктоза Няма данни

Аминокиселини

Аланин 1.10 г
Аргинин 1.09 г
Аспарагинова киселина 1.85 г
Валин 0.97 г
Глицин 0.87 г
Глутамин 2.97 г
Изолевцин 0.87 г
Левцин 1.52 г
Лизин 1.63 г
Метионин 0.54 г
Пролин 0.74 г
Серин 0.79 г
Тирозин 0.63 г
Треонин 0.84 г
Триптофан 0.21 г
Фенилаланин 0.75 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 0.54 г
Цистин 0.21 г

Мазнини

Мазнини 13.82 г
    Мононенаситени мазнини 5.94 г
    Полиненаситени мазнини 3.70 г
    Наситени мазнини 3.21 г
    Трансмазнини Няма данни

Минерали

Желязо 1.11 мг
Калий 155 мг
Калций 50 мг
Магнезий 43 мг
Манган 0.05 мг
Мед 0.04 мг
Натрий 122 мг
Селен 34 мкг
Флуорид Няма данни
Фосфор 194 мг
Цинк 0.48 мг

Стероли

Холестерол 59 мг
Фитостероли Няма данни
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол Няма данни
Вода 60.09 г
Кофеин Няма данни
Теобромин Няма данни
Пепел 1.25 г
top-arrow