Тахан, от сурови семена, мляни
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 67 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 1.28 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.51 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 5.93 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.69 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.15 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.93 г |
| Аргинин | 2.64 г |
| Аспарагинова киселина | 1.65 г |
| Валин | 1 г |
| Глицин | 1.22 г |
| Глутамин | 3.97 г |
| Изолевцин | 0.77 г |
| Левцин | 1.36 г |
| Лизин | 0.57 г |
| Метионин | 0.59 г |
| Пролин | 0.81 г |
| Серин | 0.97 г |
| Тирозин | 0.75 г |
| Треонин | 0.74 г |
| Триптофан | 0.39 г |
| Фенилаланин | 0.94 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.52 г |
| Цистин | 0.36 г |
| Мазнини | 48 г |
| Мононенаситени мазнини | 18.13 г |
| Полиненаситени мазнини | 21.04 г |
| Наситени мазнини | 6.72 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
