Говеждо
Филе, рибица (стек), нетлъсто, готвено, пържено
100 г съдържат:
- 198 калории
- 30.70 г протеин
- 0 г въглехидрати
- 8.32 г мазнини
Въглехидрати
| Фибри | 0 г |
| Нишесте | Няма данни |
| Захари | 0 г |
| Галактоза | Няма данни |
| Глюкоза | Няма данни |
| Захароза | Няма данни |
| Лактоза | Няма данни |
| Малтоза | Няма данни |
| Фруктоза | Няма данни |
Витамини
| Бетаин | 12.60 мг |
| Витамин A | 5 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.44 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.24 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 73.80 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.47 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.77 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 4.57 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 3 IU |
| Витамин E | 0.28 мг |
| Витамин K1 | 1.40 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аминокиселини
| Аланин | 1.86 г |
| Аргинин | 2.09 г |
| Аспарагинова киселина | 3.01 г |
| Валин | 1.54 г |
| Глицин | 1.34 г |
| Глутамин | 5.08 г |
| Изолевцин | 1.45 г |
| Левцин | 2.68 г |
| Лизин | 3 г |
| Метионин | 0.83 г |
| Пролин | 1.31 г |
| Серин | 1.27 г |
| Тирозин | 1.16 г |
| Треонин | 1.47 г |
| Триптофан | 0.35 г |
| Фенилаланин | 1.24 г |
| Хидроксипролин | 0.14 г |
| Хистидин | 1.16 г |
| Цистин | 0.31 г |
Мазнини
| Мазнини | 8.32 г |
| Мононенаситени мазнини | 3.73 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.59 г |
| Наситени мазнини | 3.30 г |
| Трансмазнини | 0.44 г |
Минерали
| Желязо | 3.59 мг |
| Калий | 390 мг |
| Калций | 15 мг |
| Магнезий | 20 мг |
| Манган | 0.01 мг |
| Мед | 0.10 мг |
| Натрий | 59 мг |
| Селен | 28 мкг |
| Флуорид | Няма данни |
| Фосфор | 285 мг |
| Цинк | 4.68 мг |
Стероли
| Холестерол | 93 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |