Контра филе (стек), готвено, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | 14.80 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.09 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.16 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 7.74 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 112.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.59 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.65 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.54 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.42 мг |
| Витамин K1 | 1.50 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.80 г |
| Аргинин | 1.92 г |
| Аспарагинова киселина | 2.70 г |
| Валин | 1.47 г |
| Глицин | 1.81 г |
| Глутамин | 4.45 г |
| Изолевцин | 1.35 г |
| Левцин | 2.36 г |
| Лизин | 2.51 г |
| Метионин | 0.77 г |
| Пролин | 1.41 г |
| Серин | 1.17 г |
| Тирозин | 0.95 г |
| Треонин | 1.18 г |
| Триптофан | 0.20 г |
| Фенилаланин | 1.17 г |
| Хидроксипролин | 0.31 г |
| Хистидин | 0.95 г |
| Цистин | 0.38 г |
| Мазнини | 8.80 г |
| Мононенаситени мазнини | 3.60 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.33 г |
| Наситени мазнини | 3.42 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 87 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
