За панирани, замразени, приготвени, пържени
100 г съдържат:
| Бетаин | 36.40 мг | 
| Витамин A | 0 IU | 
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.19 мг | 
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.12 мг | 
| Витамин B3 (Ниацин) | 1.35 мг | 
| Витамин B4 (Холин) | 10.70 мг | 
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.29 мг | 
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.12 мг | 
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг | 
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг | 
| Витамин C | 1.60 мг | 
| Витамин D | 0 IU | 
| Витамин E | 0.46 мг | 
| Витамин K1 | 34.10 мкг | 
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни | 
| Аланин | 0.17 г | 
| Аргинин | 0.33 г | 
| Аспарагинова киселина | 0.25 г | 
| Валин | 0.22 г | 
| Глицин | 0.20 г | 
| Глутамин | 1.65 г | 
| Изолевцин | 0.21 г | 
| Левцин | 0.35 г | 
| Лизин | 0.15 г | 
| Метионин | 0.08 г | 
| Пролин | 0.52 г | 
| Серин | 0.26 г | 
| Тирозин | 0.16 г | 
| Треонин | 0.15 г | 
| Триптофан | 0.07 г | 
| Фенилаланин | 0.24 г | 
| Хидроксипролин | Няма данни | 
| Хистидин | 0.11 г | 
| Цистин | 0.11 г | 
| Мазнини | 14.30 г | 
| Мононенаситени мазнини | 3 г | 
| Полиненаситени мазнини | 7.63 г | 
| Наситени мазнини | 2.14 г | 
| Трансмазнини | 0.05 г | 
| Холестерол | 0 мг | 
| Фитостероли | Няма данни | 
| Стигмастероли | Няма данни | 
| Кампестероли | Няма данни | 
| Бета-ситостероли | Няма данни |