Плешка, нетлъсто, готвено, пържено
100 г съдържат:
Бетаин | 16.70 мг |
Витамин A | 0 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.22 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 5.04 мг |
Витамин B4 (Холин) | 127.10 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.66 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.33 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.59 мкг |
Витамин C | 0 мг |
Витамин D | Няма данни |
Витамин E | 0.44 мг |
Витамин K1 | 1.60 мкг |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аланин | 2.03 г |
Аргинин | 2.16 г |
Аспарагинова киселина | 3.04 г |
Валин | 1.66 г |
Глицин | 2.03 г |
Глутамин | 5.01 г |
Изолевцин | 1.52 г |
Левцин | 2.65 г |
Лизин | 2.82 г |
Метионин | 0.87 г |
Пролин | 1.59 г |
Серин | 1.31 г |
Тирозин | 1.06 г |
Треонин | 1.33 г |
Триптофан | 0.22 г |
Фенилаланин | 1.32 г |
Хидроксипролин | 0.35 г |
Хистидин | 1.07 г |
Цистин | 0.43 г |
Мазнини | 7.67 г |
Мононенаситени мазнини | 3.27 г |
Полиненаситени мазнини | 0.27 г |
Наситени мазнини | 2.90 г |
Трансмазнини | Няма данни |
Холестерол | 100 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |