Картофи

Червени, небелени, сурови

100 г съдържат:

70
калории
1.89 г
протеин
15.90 г
въглехидрати
0.14 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 1.70 г
Нишесте 13.35 г
Захари 1.29 г
Галактоза 0 г
Глюкоза 0.40 г
Захароза 0.29 г
Лактоза 0 г
Малтоза 0 г
Фруктоза 0.31 г

Аминокиселини

Аланин 0.06 г
Аргинин 0.09 г
Аспарагинова киселина 0.44 г
Валин 0.10 г
Глицин 0.05 г
Глутамин 0.32 г
Изолевцин 0.06 г
Левцин 0.09 г
Лизин 0.10 г
Метионин 0.03 г
Пролин 0.06 г
Серин 0.07 г
Тирозин 0.04 г
Треонин 0.06 г
Триптофан 0.02 г
Фенилаланин 0.08 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 0.03 г
Цистин 0.02 г

Минерали

Желязо 0.73 мг
Калий 455 мг
Калций 10 мг
Магнезий 22 мг
Манган 0.14 мг
Мед 0.13 мг
Натрий 18 мг
Селен 0.50 мкг
Флуорид Няма данни
Фосфор 61 мг
Цинк 0.33 мг

Стероли

Холестерол 0 мг
Фитостероли 5 мг
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол 0 г
Вода 80.96 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 1.10 г
top-arrow