Кайма, 70% месо / 30% сланина, готвено, на тиган
100 г съдържат:
| Бетаин | 10.10 мг |
| Витамин A | 9 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.19 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.86 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 78.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.81 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.43 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.80 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 2 IU |
| Витамин E | 0.12 мг |
| Витамин K1 | 3 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.60 г |
| Аргинин | 1.66 г |
| Аспарагинова киселина | 2.30 г |
| Валин | 1.26 г |
| Глицин | 1.73 г |
| Глутамин | 3.83 г |
| Изолевцин | 1.13 г |
| Левцин | 1.99 г |
| Лизин | 2.12 г |
| Метионин | 0.66 г |
| Пролин | 1.30 г |
| Серин | 1.02 г |
| Тирозин | 0.79 г |
| Треонин | 0.99 г |
| Триптофан | 0.13 г |
| Фенилаланин | 1 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.83 г |
| Цистин | 0.26 г |
| Мазнини | 17.86 г |
| Мононенаситени мазнини | 8.37 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.47 г |
| Наситени мазнини | 6.94 г |
| Трансмазнини | 1.15 г |
| Холестерол | 89 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |