Кайма, 70% месо / 30% сланина, готвена, печена
100 г съдържат:
| Бетаин | 9.50 мг |
| Витамин A | 9 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.17 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.03 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 73.20 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.51 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.31 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.49 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 2 IU |
| Витамин E | 0.12 мг |
| Витамин K1 | 2.90 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.49 г |
| Аргинин | 1.55 г |
| Аспарагинова киселина | 2.15 г |
| Валин | 1.17 г |
| Глицин | 1.62 г |
| Глутамин | 3.58 г |
| Изолевцин | 1.06 г |
| Левцин | 1.86 г |
| Лизин | 1.98 г |
| Метионин | 0.61 г |
| Пролин | 1.22 г |
| Серин | 0.96 г |
| Тирозин | 0.73 г |
| Треонин | 0.92 г |
| Триптофан | 0.12 г |
| Фенилаланин | 0.93 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.78 г |
| Цистин | 0.25 г |
| Мазнини | 15.37 г |
| Мононенаситени мазнини | 7.32 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.41 г |
| Наситени мазнини | 6.07 г |
| Трансмазнини | 1.17 г |
| Холестерол | 88 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |