Гърди ниско, нетлъсто, готвено, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | 17 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.21 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.91 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 129.10 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.67 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.31 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | Няма данни |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.28 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.43 мг |
| Витамин K1 | 1.50 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 2.06 г |
| Аргинин | 2.19 г |
| Аспарагинова киселина | 3.09 г |
| Валин | 1.68 г |
| Глицин | 2.06 г |
| Глутамин | 5.09 г |
| Изолевцин | 1.54 г |
| Левцин | 2.70 г |
| Лизин | 2.87 г |
| Метионин | 0.88 г |
| Пролин | 1.62 г |
| Серин | 1.34 г |
| Тирозин | 1.08 г |
| Треонин | 1.35 г |
| Триптофан | 0.22 г |
| Фенилаланин | 1.34 г |
| Хидроксипролин | 0.36 г |
| Хистидин | 1.08 г |
| Цистин | 0.44 г |
| Мазнини | 5.92 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.52 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.21 г |
| Наситени мазнини | 2.24 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 102 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
