Дневен план за навициСвали сега 

Бисквитки с мед, ябълки, моркови и мюсли

Бисквитки с мед, ябълки, моркови и мюсли
Искаш ли да изградиш правилни хранителни навици без повече режими и диети?

Методът на BB-Team е модерният начин да се храниш с удоволствие и да постигаш целите си, без лишения от любимите ти храни. Отчетност и лична подкрепа от нас.

  • 1.5 ч.ч. пълнозърнесто брашно;
  • 1.5 ч.ч. мюсли, овесени ядки или ечемичени ядки (или нещо подобно, или всичките тези богати на фибри неща);
  • 1.5 ч.л. бакпулвер;
  • 1/2 ч.л. сол;
  • пресен джинджифил, колкото средно голям орех - изчистен и рендосан на ситно;
  • 1 ч.л. сушен джинджифил;
  • 1.5 ч.л. канела;
  • 1/2 ч.л. индийско орехче;
  • 1 звездичка звездовиден анасон - стрита в хаванче;
  • 1/2 ч.ч. стафиди и/или сушени червени боровинки;
  • 1 едра ябълка, нарязана на ситни кубчета (с размера на фъстъци);
  • 1 голям морков, ситно настърган;
  • 1 голямо яйце;
  • 1 ч.ч. мед;
  • 1 ч.ч. орехово олио;
  • 1/2 ч.ч. едро натрошени орехи;

Фурната се загрява на 175 градуса, с вентилатор.

В голяма купа се смесват брашното, мюслестите неща, бакпулверът, солта, сушеният джинджифил, канелата, индийското орехче, анасонът, стафидите.

В друга купа се разбиват с миксер яйцето и олиото, докато се хомогенизират хубаво. Добавя се медът и се доразбива.

На няколко пъти добавяме сухата смес към мократа, като разбиваме с миксера. Сместа ще се сгъсти, така че може да се наложи да използвате спираловидните бъркалки на миксера, или директно да разбърквате на ръка.

Сега добавяте джинджифила, ябълката, моркова и орехите и доразбърквате отново, като имате предвид, че може да бъде най-удобно на ръка, с дървена лъжица.

След като сместа е хубаво омешана, загребвате хубаво със супена лъжица и изсипвате купчинки в тавата, върху хартия за печене, като оставяте по 3-4 см между купчинките.

Притискате отгоре с вилица, за да ги сплескате и разстелете и да добият форма на бисквити - по-скоро кръгли и плоски. Така ще се изпекат и по-равномерно.

Печете в предварително загрятата фурна около 15 минути. Лесно ще познаете, когато са готови.

Изваждате тавата, изчаквате 3-4 минути, след което прехвърляте с шпатула в равен съд, постлан с попивателна хартия.

Както с почти всички сладкиши с пълнозърнесто брашно, тези бисквитки ще бъдат най-вкусни след като се охладят и престоят поне няколко часа.

Честито! Току-що научихте един от най-вкусните начини за набавяне на фибри!

Рецептата и снимките са любезно предоставени от гост-автор muiiio.com

Още съдържание по темата
Не-се-хранете-докато-гледате-телевизия
Не се хранете, докато гледате телевизия…

...особено, ако се опитвате да свалите тегло

От-кое-пълнеем-най-много-въглехидрати-протеин-или-мазнини
От кое пълнеем най-много - въглехидрати, протеин или мазнини?

Черната овца не е тази, която си мислите.

Преработените-храни-и-преработката-им-от-организма
Преработените храни и преработката им от организма

За тялото има значение!

Зеленчукови-соленки-с-овче-сирене-и-овесени-ядки
Зеленчукови соленки с овче сирене и овесени ядки

Следобедна закуска или леко междинно хранене

Направи първата стъпка към твоята цел.

Методът на BB-Team е модерният начин да изградиш здравословни навици, трайни резултати, увереност и контрол над здравето си с лична подкрепа и отчетност.

top-arrow