Сирене с яйца, домати и газирана вода

• 400 г краве сирене
• 500 г домати (3 бр. големи)
• 5 цели яйца размер L
• 125 мл газирана вода (1/2 бутилка)
• 75 г масло
• 75 г магданоз (1/2 връзка)

За вкус по желание можете да добавите:

• 5 люти пиперки
• сол, червен пипер

Сиренето се реже на парчета и се поставя в керамичен съд. Върху него се посипват настърганите домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава за 10 минути. Залива се с разбитите в газирана вода яйца и се запича повторно до златисто оцветяване на яйчния пласт. Поднася се топло, като всяка порция се поръсва с червен пипер и се гарнира с печена пиперка.

Освен че е вкусно, мирише вкусно и изглежда страхотно. Ще ви се прияде още щом видите как малките мехурчета се пукат около яйцата. Приготвя се лесно и бързо, най-хубаво от всичко обаче е, че може да се сготви без предварителен кулинарен опит.

Опитайте го с успоредна консумация на пресен лук или залято с чеснов сос.

Ястието е подходящо преди всичко за високомазнинно-нисковъглехидратно хранене.

Хранителен състав на рецептата