Омлет с кашкавал и спанак
Чете се за 1 мин.
- 2 яйца
- 3 с.л. фини овесени ядки
- 1-2 с.л. нарязан спанак от консерва
- 50 гр. кашкавал
- 3 с.л. вода
Подправки: сол, черен пипер
Яйцата, овесените ядки, спанакът, подправките и водата се разбъркват в купа (тайната на хубавия омлет е точно в мъничкото вода, която се добавя към сместа!)
Получената смес се изпича в тиган с незалепващо покритие. Кашкавалът се слага като плънка - поръсва се от едната страна на омлета и се захлупва внимателно с шпатула.
С това вашето "приключение" в кухнята приключва и остава единствено да се насладите на творението си - сами или с приятна компания!
