Ледени близалки с чиа семена

• 20 г чиа семена
• 1 ч.л. натурално какао
• стевия на вкус
• 200 мл вода

Семената чиа се накисват в 200 мл вода заедно с какаото и стевията. Разбъркват се добре и се оставят за около 30 минути в хладилник, след което вече набъбналата смес се изсипва във формички за сладолед.

Формичките се слагат във фризер за поне 2 часа и половина.

А после вече ще имате ледени близалки! 

Ледените близалки са лесен вариант за разхлаждане в горещите дни или пък за моментите, в които ви се хапва нещо сладко, нискокалорично и... студено.

Разбира се, рецептата търпи много промени спрямо личните ви предпочитания.

Вместо какао може да се сложи рожков, а вместо стевия – мед (имайте предвид, че това ще промени хранителното съдържание, ако се интересувате от него).

Ако желаете допълнително белтъчини, може да добавите доза протеин на прах. Пробвала съм с вкус на шоколад и се получава добра комбинация.

С посоченото количество и с наличните ми формички за сладолед, получих 6 ледени близалки. Вариант е да разделите сместа на две части и да овкусите всяка от тях по различен начин.

Да ви е сладко!