Десертна салата от круши, ананас и мандарини

• 150 гр.ананас
• 150 гр. круша (парчета)
• 150 гр. белени мандарини (парчета)
• 50 мл. обезмаслено кисело мляко (0,1 %)

Мандарините се разделят на парченца (резени). Парчетата круша се режат на малки призматични форми. Ананасът се нарязва по подобие на крушата. Салатата се сервира разбъркана и непосредствено преди консумация се залива с добре разбитото кисело мляко. Ястието е богато на прости захари. Салатата е богата на витамини и кутин и бромелин. От отношенията на захарите в състава на ястието следва, че то има сравнително висока стойност на гликимичен индекс. Приготвената салата е нетрайна - трябва да се консумира до 15 мин. след приготвяне. 300-500 гр. от това ястие е подходящо за консумация преди закуска от атлети с умерен и бърз тип метаболизъм.

Време за приготвяне	Грамаж на порцията	Белтъчини	Въглехидрати	Мазнини	Ккал
5 мин.	500	3	70	0	292

Моля, дайте своя глас и оценете публикацията, ако Ви е харесала.

Имейл бюлетин

Получавайте имейл известие винаги, когато публикуваме нов материал за Вас. Освен това периодично ще Ви информираме за всичко интересно от света на здравословния начин на живот.

Имейл

При въвеждане на Вашия имейл адрес ще е необходимо да активирате абонамента си чрез писмото, което ще Ви изпратим. Услугата достига до Вас чрез Feedburner.

Влезте в акаунта си или си направете такъв за минута, ако желаете да споделите своето мнение.