Салата "Туна"

Основни продукти:

• 130 гр. филе от риба Тон (консервирана в собствен сос)
• 150 гр. сладка царевица
• 200 гр. маруля
• 100 гр. домат
• 1/4 плод лимон

Продукти по желание:

• 15 мл. студено пресован (салатен) зехтин

Нарежете измитите листа маруля на дълги ленти с ширина до 1- 2 пръста. Вземете голяма купа за салата, поставете марулята и изсипете изцедената царевца върху нея. Изцедете рибното филе, след което го поставете върху царевицата в центъра на купата. Около него подредете ситно накълцания домат. Салатата се поръсва с лимон непосредствено преди консумация. Ястието е богато на пълноценен протеин от еднороден произход, съдържанието на въглехидрати е умерено, а това на мазнини - ниско. Гликемичният индекс на въглехидратите е среден.
Ястието има ниска калоричност за големия си обем и тегло. Подходящо е за консумация във всички часови зони, освен вечеря при хора на ниско-въглехидратна диета. Ако добавите зехтин, това ще увеличи съдържанието на мазнини около с 15 гр, а калоричността - около с 135 ккал.