Диети за оформяне - приложимост и особености

Диетите, които могат да бъдат прилагани в периоди, когато желаете да запазите дадено тегло, са равномерно балансираната (РБД) и нисковъглехидратната (НВД).

Съществуват обаче някои подходи, които позволяват на спортуващите да променят телесните си пропорции, без да изменят теглото си. Те се наричат циклични методи.

Докато при поддъжращите НВД и РБД тренировките са решаващият фактор за регулация на телесните изменения, цикличните диети (ЦД) използват храненето като манипулатор на анаболните и катаболните хормони.

Последното дава възможност за едновременно покачване на мускулна маса и понижаване на мазнините - нещо, което дълго време бе смятано за невъзможно освен при абсолютните новаци и подрастващите.

Равномерно балансиран хранителен режим

Вкусови особености:

Диета, близка до националната ни кухня. Често бива определяна като "златната среда", естествено приятна и за езика, и за стомаха.

Финансова достъпност:

Широко достъпен режим. Нуждите от прием на протеинови храни са по-ниски, отколкото тези при НВД, ВВД и ВБД.

Достъпност на храната:

Трудно е да се намерят ястия в обществените заведения, отговарящи на изискванията на режима.

Засега подобни могат да бъдат закупени само във фитнес ресторанти. Студените салати са широко достъпни.

За готвене в домашни условия се изискват кулинарни познания за боравене с мерки и теглилки и наличие на мерителни прибори и пособия.

Предлага разнообразие от ястия, продуктите за които могат да бъдат закупени лесно от търговската мрежа.

Влияние на хранителния режим върху здравето:

Това е диета, влияеща положително върху развитието на организма във времето. Подходяща е за отправна и крайна точка при изпробването на различни диети.

От нея лесно може да се навлезе в нисковъглехидратен, високовъглехидратен или друг режим, без значение дали се касае за повишаване или понижаване на тегло.

Повече за Равномерно балансираната диета

Нисковъглехидратен хранителен режим

Вкусови особености:

Диета, в която преобладават мазните храни. Не се консумират тестени и брашнени храни.

Подходящ хранителен режим за любители на скарата и на морската храна. Ако порциите в дневното меню са неравномерно разпределени, а се наложи прием на по-голямо количество мазнини, може да се стигне до гадене.

Хората с апетит към храни от животински произход намират режима за изключително екзотичен и вкусен.

Финансова достъпност:

Режим, изискващ по-голямо количество консумиран белтък за килограм телесно тегло. Това го прави и по-скъп.

Последователи избират месо, риба ядки, яйца, а също жълти сирена (кашкавали) за храни като основен източник на белтък.

Малцината, които следват диетата, избягвайки храна с животински произход, наблягат на соеви, бобови и ядкови нисковъглехидратни продукти. 

Достъпност на храната:

Храната за всеядните е сравнително лесно достъпна в мрежата от обществени заведения. Ястия, подходящи за режима могат да бъдат намерени в менюто на почти всяко заведение, предлагащо скара.

При вегетарианците е значително по-трудно. Италианските ресторанти предлагат множество ястия от различни видове сирена.

Приготвянето на храната в домашни условия не е трудно, стига да бъде намерена в търговската мрежа (отнася се за привържениците на различните вегетариански школи).

Влияние на хранителния режим върху здравето:

Това е хранителен режим, към който някои организми не успяват да се приспособят. Ако това е първият нисковъглехидратен режим, който спортуващият опитва, той ще премине през адаптационен период, траещ около месец.

Не бива да се забравят задължителните количества зеленчуци, които да възпрепятстват промяна на алкално-киселинния баланс в тялото и появата на констипация. 

Повече за нисковъглехидратната диета (НВД)

Циклини хранителни подходи

Калориен шок

Вкусови особености:

В първите 10/14 дни менюто е с вкусовите характеристики на ВВД, а през следващите 10/14 дни наподобяват тези на НВД.

Финансова достъпност:

Хранителният режим е достъпен за хора със средни доходи.

Достъпност на храната:

Диетата изисква стриктно следване без отклонения, за да работи. Затова я оценявам като обременяваща спазващите я. Налага се да съобразяват с нея почти непрекъснато.

Влияние на хранителния режим върху здравето:

Диетата не носи здравни рискове.

Повече за Калориен шок 

Диети с ротиране на въглехидратите

Вкусови особености:

Според различните принципи на ротация, диетите от тази група могат да се характеризират ден за ден, тъй като композицията на белтъци, мазнини и въглехидрати, характеризиращи различните дни в диетичната седмица могат да се извадят от класическите базови диети: ВВД, ВМ-НВД, РБД.

Финансова достъпност:

Широко достъпни хранителни режими.

Достъпност на храната:

Режимът се характеризира със силно затруднен достъп до храна. В първите няколко месеца спазващият диета буквално е приниден да си носи ястията в кутии, приготвени от дома.

Влияние на хранителния режим върху здравето:

Няма данни диетите да оказват отрицателни ефекти върху здравословния статус.